Nuestra Carta

Carne

Hamburguesa Wagyu con queso, tomate, cebolla caramelizada lechuga, mayonesa y patatas fritas.

Wagyu Beef cheeseburger with tomato, caramelized onion, lettuce, mayonnaise & french fries.

24,00€

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Pechuga de pollo a bajo temperatura con hierbas y limón de Soller con patatas baby.

Chicken breast marinated in herbs and lemon from Soller with baby potatoes.

26,00€

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Costillas de cerdo en salsa BBQ con patatas fritas y coslaw.

Sticky pork Ribs in BBQ sauce served with french fries, coleslaw.

27,00€

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Cordero cocinado a baja temperatura, chutney de perra, patatas baby.

Organic slow-cooked lamb, pear chutney baby potatoes.

27,00€

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Entrecôte de vaca, salsa café paris, patatas fritas.

Beef entrecôte, Café Paris sauce, french fries.

29,00€

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Solomillo de ternera con parmentier de parmesano, crujientes de rúcula, aceite de trufa y reducción de Oporto.
Beef filet with parmesan Parmentier, crunchy rocket, truffle oil, and Oporto reduction.

30,00€

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Pescado · Fish

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Salmon teriyaki, puré de zanahoria con cardamomo, wakame, patata baby al horno.

Pan seared salmon teriyaki , cardamom flavored carrot puree, wakame, baby potatoes.

28,00€

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Lenguado cocinado al Josper con salsa beurre blanc.

Sole fish cooked in Josper served with beurre blanc sauce.

35,00€

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Lubina mediterranea - tomate, alcaparras, aceitunas y albahaca servida con pure de
patata ahumado y pesto rojo.

Mediterranean Sea bass - tomato, capers, olives, basil, parsley served with smoked potato pure and tomato pesto.

28,50€

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Rodaballo a la brasa con patatas baby y verduras salteadas.

Grilled turbot with baby potatoes and sautéed vegetables.

40,00€

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Bogavante con huevos fritos. 

Lobster with fried eggs.

2 pers. mínimo / precio por persona · 2 people minimum / price per person 45€

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Pan masa madre (unidad) con mantequilla, aceitunas y alioli   10,50€

Sourdough bread (unit) with butter, olives and aioli €10.50